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Tips para un lunch saludable

Tips para un lunch saludable - BalanceVital.com.mx

Autor: Nutrióloga Paulina Magaña
Sitio: letyhuerta.com

El lunch o refrigerio (también llamado colación) es indispensable para que nuestro organismo se mantenga con reservas de energía suficientes durante el día, permitiéndonos ser más productivos en nuestras actividades diarias.

Un lunch saludable contiene los nutrimentos y la energía necesaria para crecer, jugar y aprender. Normalmente provee un cuarto de los nutrimentos y calorías (250 kcal aproximadamente) del total de lo que un niño necesita al día.

Para que el lunch sea adecuado debe cumplir con las siguientes características:

  • Práctico
  • Variado
  • Nutritivo
  • Completo
  • Atractivo

Actualmente, existen alimentos industrializados que suelen consumirse como lunch, sin embargo no son las opciones más saludables, ya que contienen grandes cantidades de azúcar, sodio y grasa saturada, que promueven un estado de salud deficiente, favoreciendo la obesidad. Es por ello que sugerimos los alimentos sean preparados en casa.

Hay que recordar que una alimentación correcta nos permitirá disfrutar más de nuestro día y favorecerá nuestra salud en general. El lunch es un complemento a la alimentación de los niños. Aprender a disfrutar de una variedad de alimentos saludables desde una etapa temprana, ayudará a tus hijos a gozar de buena salud toda la vida.

Te presentamos algunas opciones deliciosas de lunch para la semana:

Lunes

  • 1 Sándwich de pechuga de pavo asada (con jitomate, lechuga y aguacate)
  • 1 manzana
  • Agua natural

Martes

  • Ensalada bicolor (cuadritos de queso panela con jitomate)
  • 2 tazas de palomitas naturales
  • 1 pera chica
  • Agua natural

Miercoles

  • 2 rollitos de pechuga de pavo, rellenos de queso panela y verdura
  • 1 paquete de salmas
  • 10 uvas + 5 almendras
  • Agua natural

Jueves

  • 1/2 taza de frutos rojos + 1/2 taza de yogurt + queso cottage
  • 6 mitades de nueces
  • Agua natural

Viernes

  • Ensalada de atún con verdura
  • 4 galletas habaneras
  • 2 guayabas
  • Agua natural

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